第7回:醬油ラーメンのレシピを作る

googleスプレッドシート

第7回はそろそろ製品を作っていきたいと思っているので醬油ラーメンのレシピを作って行きたいと思います。醬油ラーメンは製品なので原価率や売値も入力していく。

今回のシリーズでは妄想でラーメン屋のレシピを作って行こうと思っています。スプレッドシートの関数やgas(Google Apps Script)の勉強メモとして書いて行こうと思います。

醤油ラーメンに必要なものは何だろう

最低限、醤油ラーメンと言えるのを作るとしたら

スープ、麺、具材は必須ですね。

今作ってあるレシピは鶏がらスープとチャーシューだけなので醤油ラーメン用を作るための半製品を作って行く。

  • スープ
    • 醤油ダレ
    • 香味油
    • 味付き煮卵
    • 長ネギカット

麺は外注、メンマは買う事にする。

醬油ラーメン(製品)を作る

ようやく醤油ラーメンに使用する半製品が出来たので醤油ラーメンのレシピを作る。

googleドライブでレシピ雛形をコピーしてレシピ雛形のコピーを作る。

名前はらぁめん妄想屋レシピ[ラーメン]にしよう。

レシピ雛形のコピー右クリック→名前を変更

らぁめん妄想屋レシピ[ラーメン]と入力→OK

スプレッドシートらぁめん妄想屋レシピ[ラーメン]を開いたらこんな感じ

アクセスを許可を忘れずに。

#N/Aが消えますね。

001醤油ラーメンを作って行く。

やっと製品が出来た

画像を挿入する方法です。

ダウンロード

次回

レシピを数個追加してレシピ一覧を作りたい

gasが出てくるかも

コメント