トースターに入れてあとはほっとくだけのレシピです。
作る手間や洗い物を極限まで減らした超簡単ポークソテー。
鶏肉でも手羽元でも肉なら何でも代用できるのでお試し下さい。
-材料-
- 豚肩ロース（豚バラの塊でも鶏肉でも肉ならok）
- ハウス スパイスクッキング（味はお好みで）
【ハウス スパイスクッキング 塩レモンチキン 9.2g(4.6g×2)×10個】
このシリーズめちゃくちゃ便利です。一個120円くらいで買えるしいろいろな味があって飽きないのでおすすめです。
- 塩、胡椒
- 冷蔵庫にある野菜または冷凍野菜（なくてもok）
- ニンニク（なくてもok）
-道具-
- 魚焼きグリルパンまたはスキレット
【和平フレイズ グリルパン 角型 17×22cm 魚焼きグリルを有効活用 焼く 蒸す 温め直し 蓋付 敷板付 MD-009】
良い点：IHで使える。持ち手が無いので魚焼きグリルやオーブントースターに放り込める。フライパンで作ると火から離れられないがこれなら放っておけば出来上がる。蓋がある。
悪い点：薄いので焼き色が綺麗につかない
【キャプテンスタッグ スキレット ミニ フライパンUG-3015 15cm】
良い点：IHで使える。料理がおしゃれに見える。魚焼きグリルやオーブントースターに放り込める。フライパンで作ると火から離れられないがこれなら放っておけば出来上がる。焼き色が綺麗。
悪い点：重い。気を付けないと錆びる。
- 箸またはトング
- 包丁（冷凍野菜を使用するならなくてもok）
- まな板（冷凍野菜を使用するならなくてもok）
-作り方-
ハウス スパイスクッキングを振りかける
野菜に焦げ目をつける
塩胡椒振る
中は生でok
肉を両面焼く
中は生でok
オーブントースターまたは魚焼きグリルに入れる
15分くらいかな？
完成
スキレットで作ったバージョンはおしゃれ
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